日曜日朝6時に並ぶ立食い蕎麦屋

椎名町駅前「南天」の肉そば¥550温泉卵付き。ここの凄いのは朝5:30オープンで日曜日なのに沢山ならんでいるところです。流石に日曜日に通勤前の人はいなく、皆んな寝起き短パンTシャツです。

このお店のように肉そばという決め球があるのは強い。当社も圧倒的に強いビジネスモデルを早く確立したいです。

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